Selama beberapa dekade, yokocho dan segudang bar kecil dan restoran adalah tempat berjalan-jalan pria Jepang separuh baya. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, jalan-jalan samping yang diterangi lentera ini menjadi semakin populer di kalangan orang-orang muda dan juga wisatawan internasional. Dalam artikel ini, kita membahas apa sebenarnya yokocho itu, mengapa mereka adalah tempat yang harus Anda kunjungi, beberapa tips ketika Anda pergi ke yokocho, dan beberapa yokocho yang sangat menarik di kota metropolitan Tokyo yang luas.
Apa itu Yokocho?
Yokocho adalah bahasa Jepang dengan arti “jalan samping”, meskipun Anda dapat menyebut jalan apa pun yang bercabang di jalan utama sebagai “yokocho,” dalam praktiknya, itu adalah nama yang digunakan untuk jalan samping dan gang belakang dengan kepadatan tinggi bar dan restoran. Tetapi kini telah tumbuh dalam arti untuk merujuk ke jalan-jalan sempit yang penuh dengan izakaya, bar, dan restoran yang terselip di jalanan Jepan.
Konsep tanggal kembali ke Periode Edo (1603-1867). Selama era ini, dilarang menyalakan api di gedung-gedung yang melapisi jalan-jalan utama kota, sehingga tidak mungkin bagi restoran untuk membangun bisnis di sana. Akibatnya, restoran dan bar bermunculan di jalan-jalan samping di mana tidak ada peraturan seperti itu. Jalan-jalan samping ini akhirnya menjadi “yokocho” hari ini.
Di masa lalu, yokocho sebagian besar adalah habitat pria Jepang setengah baya. Mereka akan datang untuk minum larut malam dan terlibat dalam diskusi yang terkadang gaduh dengan teman minum yang baru bertemu. Ini memberi yokocho udara yang sering tidak terlalu terbuka atau menarik bagi wanita atau orang muda. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, upaya telah dilakukan untuk menarik pelanggan jenis lain dan sebagai hasilnya, citra yokocho perlahan berubah. Saat ini, tidak jarang melihat kelompok kecil wanita pergi keluar untuk minum malam dan mengobrol santai di yokocho. Beberapa tempat juga berusaha menjadi lebih mudah diakses dan menarik bagi para pelancong Internasional.
Selama dekade terakhir, konsep baru yang disebut “neo yokocho ” telah bermunculan dan menjadi sangat populer, terutama dengan kerumunan yang orang yang lebih muda. Neo yokocho bertujuan untuk mempertahankan vibes retro yang menawan dan suasana santai yokocho, tetapi di lingkungan yang sedikit lebih bergaya. Mereka biasanya terletak di dalam gedung besar daripada di sepanjang jalan di tempat terbuka.
Mengapa Yokocho Begitu Populer?
Sebagian besar tempat yang melapisi kursi yokocho klasik hanya 5-10 orang di ruang yang sangat sempit. Meskipun ini membuat orang-orang sedikit menunggu, sisi baiknya adalah bahwa pelanggan menjadi sangat dekat dengan staf dan satu sama lain yang mempromosikan interaksi.
Di tempat-tempat dengan beberapa kursi malas atau sofa, orang-orang yang datang sendiri bahkan mungkin diminta untuk duduk dengan orang asing, membuatnya mudah untuk bertemu dan berbicara dengan orang-orang baru. Dalam hal ini, yokocho adalah surga bagi peminum solo. Anda tidak akan pernah merasa tidak pada tempatnya datang dan pergi dari tempat yokocho sendirian.
Mampu melihat dengan jelas interior perusahaan dari luar adalah fitur unik lain dari yokocho. Banyak yang tidak memiliki pintu atau partisi yang memisahkan mereka dari jalan, menciptakan suasana yang sangat terbuka yang mengundang orang yang lewat untuk mengintip. Atmosfer terbuka ini meluas ke bagaimana restoran dan bar berinteraksi satu sama lain. Duduk di salah satu restoran yakitori di jalan, tetapi mendambakan yuzu asam dari tempat itu? Tidak masalah, cukup beri tahu staf dan mereka akan membawa yuzu asam itu kepada Anda dari toko lain! Ini adalah sesuatu yang jarang Anda lihat di tempat makan lainnya di Jepang.
Berbicara tentang menu, sebagian besar restoran dan bar di yokocho menyajikan berbagai hidangan lokal kecil dan minuman dengan harga yang sangat wajar. Dikombinasikan dengan banyaknya perusahaan di satu jalan sempit, ini membuat yokocho tempat yang sempurna untuk bar hopping. Di tempat ini Anda dapat dengan mudah mencoba berbagai hal dalam area kecil. Banyak dari mereka telah mempertahankan vibes retro sekolah lama mereka dengan lentera dan tanda neon, menjadikannya tempat yang sempurna untuk latar belakang foto nostalgia.
Tips untuk Anda saat Berkunjung ke Yokocho
Karena bar dan restoran di yokocho sangat kecil, disarankan untuk mengunjungi dalam kelompok kecil yang terdiri dari 2-3 orang. Mengunjungi Yokocho dalam kelompok besar harus dihindari karena akan sangat sulit untuk menemukan tempat yang cocok untuk Anda semua dan hanya akan menyebabkan stres bagi semua orang.
Penting juga untuk diingat bahwa yokocho bukan pengalaman bersantap yang lezat, jadi jangan berharap masakan kelas atas. Piringnya sederhana dan lokal, dan tujuannya terutama untuk menemani minuman, bukan untuk mengisi seperti makanan yang layak. Karena ukurannya biasanya kecil, mudah untuk mencoba banyak hal yang berbeda.
Selain itu, meskipun minuman dan makanan biasanya cukup murah, sebagian besar tempat memiliki “biaya tambahan” atau “biaya meja” yang merupakan jumlah tetap yang dibebankan per orang hanya untuk duduk. Kadang-kadang mereka akan menyajikan hidangan pembuka sebagai gantinya Anda harus membayar. Dan bisa jadi, Anda akan menemukan tempat yang melakukan kedua hal tersebut.
Sebagai turis dengan keterampilan Jepang terbatas, mungkin sulit untuk memahami apakah biaya tambahan atau hidangan pembuka wajib berlaku atau tidak, jadi ini hanya sedikit informasi saja, sehingga Anda tidak terkejut ataupun marah ketika muncul di tagihan Anda.
Berbicara tentang kemampuan bahasa Jepang, Anda seharusnya tidak mengharapkan menu dalam bahasa Inggris atau staf untuk dapat berbicara bahasa Inggris, terutama jika Anda pergi ke yokocho di daerah yang tidak mendapatkan banyak turis.
Penting juga untuk dicatat bahwa beberapa tempat akan memalingkan orang asing tanpa penjelasan. Ada berbagai alasan untuk ini, yang utama adalah staf khawatir tidak dapat berkomunikasi dengan benar karena hambatan bahasa dan karenanya merusak suasana untuk tamu lain.
Beberapa perusahaan juga tidak mengizinkan siapa pun mampir kecuali mereka adalah pelanggan tetap atau diundang. Jika ini terjadi pada Anda, pindah saja ke tempat berikutnya. Jika memungkinkan, kami sarankan mengunjungi dengan penduduk setempat.
Yokocho Klasik di Tokyo
Yokocho dapat ditemukan di kota-kota di seluruh Jepang, tetapi dalam artikel ini kami membahas satu tempat yang hampir semua pelancong ke Jepang akan kunjungi di beberapa titik selama perjalanan mereka ke Jepang: Tokyo. Metropolis yang ramai dan padat penduduk ini memiliki budaya minum yang besar, dan tidak jarang bagi sebagian orang untuk pergi minum beberapa kali seminggu, baik dengan rekan kerja atau teman. Ada terlalu banyak yokocho di Tokyo saja untuk dibahas dalam artikel ini, jadi kami akan membahas beberapa yang populer.
Golden Gai (Shinjuku)
Terletak tepat di sebelah timur Stasiun Shinjuku, distrik Golden Gai yang terkenal adalah salah satu yokocho paling terkenal di Tokyo. Bangunan-bangunannya yang bobrok hanya setinggi dua lantai, dan banyak jalan sampingnya yang remang-remang hanya cukup lebar untuk dilewati satu orang. Beberapa dekade yang lalu, Golden Gai adalah tempat nongkrong utama bagi para penulis, aktor, dan jiwa kreatif lainnya. Saat ini, ini terutama tempat untuk minum. Banyak bar di sini memiliki tema khusus: beberapa diplester dengan wallpaper macan tutul atau rumput palsu, yang lain memamerkan poster film retro dari 80’s, dan bahkan ada tempat yang hanya memainkan musik flamenco atau melayani secara khusus untuk mereka yang tertarik dengan balap kuda.
Omoide Yokocho (Shinjuku)
Favorit di Shinjuku lainnya yaitu, Omoide Yokocho adalah gang sempit yang penuh dengan bar dan tempat makan yakitori. Saat Anda memasuki jalan populer ini, Anda akan bertemu dengan lentera yang menggantung rendah yang memancarkan cahaya lembut pada orang banyak yang menuju ke lubang berair berikutnya. Gumpalan asap keluar dari banyak kios kecil yang menyajikan daging panggang yang berair, dan di musim semi, jalan nostalgia dihiasi dengan dekorasi bunga sakura merah muda yang indah.
Hoppy Street (Asakusa)
Di lingkungan tradisional Asakusa terletak Hoppy Street, jalan samping yang populer dengan restoran dan bar di kedua sisi. Sebagian besar perusahaan ini hanya memiliki tempat duduk outdoor yang mereka lindungi dengan tenda plastik untuk melindungi pelanggan dari hujan, angin, dan matahari.
Nama yokocho berasal dari “hoppy,” pengganti bir yang ditemukan di Jepang ketika bir terlalu mahal. Tetap populer hingga hari ini, dengan hampir semua tempat di Hoppy Street memilikinya di menu. Restoran-restoran di sini juga berspesialis dalam hidangan, semur, dan jeroan panggang. Harga di sini cenderung sedikit lebih murah daripada tarif yang akan Anda temukan di Shinjuku, meskipun tentu pada akhirnya semua itu tergantung pada pendirian individu.
Nonbei Yokocho (Shibuya)
Nonbei Yokocho berlokasi hanya beberapa menit dari Shibuya Crossing yang ramai dan tempat pertemuan Patung Hachiko yang populer. Jalan itu hampir sepi di siang hari, tetapi menjadi hidup setelah matahari terbenam. Saat memasuki gang, Anda akan disambut oleh tanda neon “ Nonbei Yokocho ” yang besar, diikuti oleh lentera kertas merah dan bahkan lebih banyak tanda retro yang akan membawa kenangan nostalgia 60’s dan 70-an Jepang. Bagi banyak pengunjung tetap, ini adalah kenangan asli, banyak perusahaan di sini telah berjalan sejak 1950-an!
Sanchoku Inshokugai (Yurakucho)
Yokocho ini bisa sedikit sulit ditemukan pada awalnya karena terletak di bawah jembatan tidak jauh dari distrik Ginza yang mewah di Tokyo. Konsep di sini sedikit berbeda karena setiap perusahaan mengkhususkan diri dalam jenis bahan tertentu seperti babi atau ayam, atau masakan dari wilayah tertentu Jepang seperti Hokkaido. Harga di Sanchoku Inshokugai sedikit lebih tinggi dari rata-rata yokocho, tetapi suasananya bagus dan sangat lokal karena banyak pebisnis senang datang ke sini untuk minum dan makanan ringan sebelum pulang kerja.
Sankaku Chitai (Sangenjaya)
Tidak jauh dari stasiun adalah daerah ramai yang dipenuhi dengan bar dan restoran yang dikenal sebagai “Sankaku Chitai.” yokocho ini adalah jalur sempit dan gang-gang seperti labirin dengan lentera berwarna-warni yang mengiklankan nama-nama banyak restoran. Makanan dan minuman yang ditawarkan di sini jauh lebih bervariasi daripada yokocho rata-rata, dengan pilihan mulai dari grub izakaya standar hingga eksperimental mengambil gyoza, dan bahkan daging buruan Jepang.
Ebisu Yokocho (Ebisu)
Dibangun di atas sisa-sisa pusat perbelanjaan tua yang dekat dengan Stasiun Ebisu, yokocho khusus ini kebetulan merupakan pelopor neo yokocho. Menandai pintu masuk adalah papan tanda berwarna pelangi yang menunjukkan nama-nama bar dan tempat makannya dengan peta yang sesuai di sebelahnya. Setiap tempat mengkhususkan diri dalam jenis makanan yang berbeda, dengan beberapa contoh yang agak menarik adalah restoran yang berfokus pada masakan jamur dan yang lainnya didedikasikan untuk semua jenis sushi daging. Datanglah lebih awal jika Anda ingin dapat segera duduk. Sementara yokocho buka sampai jam 5 pagi, itu sangat populer sehingga Anda mungkin perlu menunggu sedikit lebih lama bahkan jika Anda datang sangat larut malam.
Niku Yokocho (Shibuya)
Niku Yokocho, secara sederhana, adalah surga bagi pecinta daging. Semua restoran di sini berspesialisasi dalam hidangan daging, sehingga Anda dapat mencoba daging yang dimasak dengan segala cara, dari klasik seperti yakitori hingga sashimi daging sapi. Suasananya hidup dan bersemangat tinggi, jadi jangan kaget jika orang-orang yang duduk di sebelah Anda membungkuk untuk bersulang dan bertubuh kecil. Ini adalah tempat yang tepat untuk bertemu orang-orang baru dan bersenang-senang minum dan makan. Namun, mungkin agak sulit untuk sampai ke sini. Meskipun berlokasi hanya beberapa menit dari Stasiun JR Shibuya, banyak orang kesulitan menemukannya, mungkin karena Niku Yokocho terletak tinggi di dalam gedung Chitose Kaikan. Untuk alasan ini, Anda tidak akan melihat banyak turis di sekitar meskipun ada beberapa signage bahasa Inggris. Tetapi jika Anda berhasil menemukannya, bersukacitalah dan nikmati isian wajah Anda dengan daging!
Jelajahi Side Streets of Japan!
Kami harap kami menginspirasi Anda untuk mengunjungi satu atau lebih jalan samping “yokocho” Jepang yang menyenangkan yang penuh dengan pesona dan nostalgia retro. Namun, jika Anda merasa sedikit terintimidasi atau kewalahan oleh pilihan makanan semata-mata serta hambatan bahasa yang selalu ada, kami sarankan bergabung dengan tur di mana pemandu lokal yang berpengetahuan luas akan memastikan Anda memiliki pengalaman yokocho terbaik. Kami sangat merekomendasikan bar Shibuya ini untuk tur malam yang akan membuat Anda menyelam jauh ke dalam Niku Yokocho.